Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià
Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor.author | Garcia Frasquet, Gabriel
|
es_ES |
| dc.contributor.author | Guillem Llobat, Ximo
|
es_ES |
| dc.date.accessioned | 2019-10-23T06:49:40Z | |
| dc.date.available | 2019-10-23T06:49:40Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.isbn | 9788496839274 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/129306 | |
| dc.description | El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes. Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés en la diversitat de pràctiques i coneixements alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural. | es_ES |
| dc.description.abstract | El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes. Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés en la diversitat de pràctiques i coneixements alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural. | es_ES |
| dc.format.extent | 352 | es_ES |
| dc.language | Catalán | es_ES |
| dc.publisher | CEIC Alfons El Vell | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | Col·lecció Alfons el Vell;66 | |
| dc.rights | Reconocimiento - No comercial (by-nc) | es_ES |
| dc.subject | Alimentació | es_ES |
| dc.subject | Salut | es_ES |
| dc.subject.classification | BOTANICA | es_ES |
| dc.title | Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià | es_ES |
| dc.type | Libro | es_ES |
| dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
| dc.description.bibliographicCitation | Garcia Frasquet, G.; Guillem Llobat, X. (2009). Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià. CEIC Alfons El Vell. http://hdl.handle.net/10251/129306 | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
Ficheros en el ítem
