Se presentan las contribuciones aportadas a la vigesimonovena edición del Congreso Universitario de Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas (CUIEET_29) celebrado en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño de la Universitat Politècnica de València. Durante las sesiones de este encuentro, se han tratado temas como la realidad virtual y la formación inmersiva, la cultura sostenible en la universidad, la calidad en la enseñanza, modelos de aprendizaje, plataformas educativas, metodologías activas, ODS y agenda 2030 y definición y desarrollo de estrategias de transformación sostenible e innovación desde la sostenibilidad.