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dc.contributor.advisor	Navarro García, Mª Luisa	es_ES
dc.contributor.author	Moreno Zaragoza, Longinos	es_ES
dc.coverage.spatial	east=-0.41491927800205497; north=39.36144333942676; name=Silla, 46460 Silla, Valencia, Espanya	es_ES
dc.date.accessioned	2024-10-23T15:04:44Z
dc.date.available	2024-10-23T15:04:44Z
dc.date.created	2024-09-23
dc.date.issued	2024-10-23	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10251/210773
dc.description.abstract	[ES] Mediante el presente trabajo se pretende desarrollar un proyecto de actividad para local comercial, en la actualidad no presenta actividad y anteriormente destinado a venta de textil, para el uso de Cafetería. La localización de dicho local es en las plantas bajas de un edificio residencial, cuya fecha de construcción data del año 1970, situado en el número de policía 9 bajo de la Plaza del Mercat Vell, en la localidad de Silla de la provincia de Valencia. El recinto antes mencionado hace esquina siendo su forma trapezoidal y cuyas fachadas dan a la Plaza del Mercat Vell. Está constituido de 133 m² según datos catastrales, aunque en la realidad es un local de 106 m². Esto se debe a que en años anteriores estuvo destinado a una academia de mecanografía y todos los bajos pertenecían a un mismo propietario. Con el tiempo estos han ido vendiéndose de forma disgregada por metros cuadrados según necesidades de los compradores. El local dispone de la acometida de todos los servicios básicos para su conexión: agua, saneamiento, electricidad, etc. Para este proyecto nuestro objetivo principal es desarrollar la actividad de Cafetería adaptando el espacio elegido mediante las actuaciones necesarias para dar cumplimiento a la normativa vigente. La cafetería será un espacio compuesto por un área de mesas, barra, aseos para ambos sexos de los cuales uno de ellos será compartido con personas de movilidad reducida y un almacén.	es_ES
dc.description.abstract	[CA] Mitjançant el present treball es pretén desenvolupar un projecte d’activitat per a local comercial, actualment sense activitat i anteriorment destinat a la venda de tèxtil, per a l’ús de Cafeteria. La localització del local es troba a les plantes baixes d’un edifici residencial, construït l’any 1970, situat al número 9 baix de la Plaça del Mercat Vell, a la localitat de Silla de la província de València. L’immoble esmentat fa cantonada, té una forma trapezoidal i les seves façanes donen a la Plaça del Mercat Vell. Està constituït per 133 m² segons dades cadastrals, tot i que en realitat és un local de 106 m². Això es deu al fet que en anys anteriors va estar destinat a una acadèmia de mecanografia i tots els baixos pertanyien a un mateix propietari. Amb el temps, aquests han anat venent-se de manera disgregada per metres quadrats segons les necessitats dels compradors. El local disposa de la connexió de tots els serveis bàsics per a la seva connexió: aigua, sanejament, electricitat, etc. Per a aquest projecte, el nostre objectiu principal és desenvolupar l’activitat de Cafeteria adaptant l’espai triat mitjançant les actuacions necessàries per complir amb la normativa vigent. La cafeteria serà un espai compost per una zona de taules, barra, lavabos per a ambdós sexes, dels quals un d’ells serà compartit amb persones amb mobilitat reduïda, i un magatzem.	es_ES
dc.description.abstract	[EN] The aim of this project is to develop an activity project for a commercial establishment, which currently has no activity and was previously used for the sale of textiles, for use as a coffee shop. The location of the establishment is on the ground floor of a residential building, whose date of construction dates back to 1970, located at police number 9 bajo de la Plaza del Mercat Vell, in the town of Silla in the province of Valencia. The aforementioned enclosure is in the corner, of trapezoidal shape and whose facades face the Plaza del Mercat Vell. It consists of 133 m² according to cadastral data, although in reality it is an establishment of 106 m². This is due to the fact that in previous years it was used as a typewriting academy and all the ground floors belonged to the same owner. Over time, these have been sold by square metres according to the needs of the purchasers. The establishment has all the basic services connected to it: water, sewage, electricity, etc. For this project our main objective is to develop the activity of Cafeteria adapting the chosen space by carrying out the necessary actions to comply with the current regulations. The cafeteria will consist of an area with tables, a bar, toilets for both sexes, one of which will be shared with people of reduced mobility and a storeroom.	es_ES
dc.format.extent	302	es_ES
dc.language	Español	es_ES
dc.publisher	Universitat Politècnica de València	es_ES
dc.rights	Reserva de todos los derechos	es_ES
dc.subject	Rehabilitación de edificios	es_ES
dc.subject	Cafeterías	es_ES
dc.subject	Normas técnicas	es_ES
dc.subject	Control de procesos	es_ES
dc.subject	Seguridad en el trabajo	es_ES
dc.subject	Rehabilitació d'edificis	es_ES
dc.subject	Cafeteries	es_ES
dc.subject	Normes tècniques	es_ES
dc.subject	Control de processos	es_ES
dc.subject	Seguretat en el treball	es_ES
dc.subject	Buildings, Repair and reconstruction	es_ES
dc.subject	Coffee shops	es_ES
dc.subject	Standards, Engineering	es_ES
dc.subject	Process control	es_ES
dc.subject	Industrial safety	es_ES
dc.subject	ODS	es_ES
dc.subject.classification	CONSTRUCCIONES ARQUITECTONICAS	es_ES
dc.subject.other	Grado en Arquitectura Técnica-Grau en Arquitectura Tècnica	es_ES
dc.title	Apertura de local para actividad de cafetería, en Silla (Valencia)	es_ES
dc.title.alternative	Opening of a location for cafeteria activity in Silla (Valencia)	es_ES
dc.title.alternative	Obertura de local per a activitat de cafeteria a Silla (València)	es_ES
dc.type	Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado	es_ES
dc.rights.accessRights	Abierto	es_ES
dc.contributor.affiliation	Universitat Politècnica de València. Departamento de Construcciones Arquitectónicas - Departament de Construccions Arquitectòniques	es_ES
dc.contributor.affiliation	Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Gestión en la Edificación - Escola Tècnica Superior de Gestió en l'Edificació	es_ES
dc.description.bibliographicCitation	Moreno Zaragoza, L. (2024). Apertura de local para actividad de cafetería, en Silla (Valencia). Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/210773	es_ES
dc.description.accrualMethod	TFGM	es_ES
dc.relation.pasarela	TFGM\148766	es_ES

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  Escuela Técnica Superior de Ingenieria de Edificación

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