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Estudio de viabilidad y apertura de un negocio de comidas para llevar

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Estudio de viabilidad y apertura de un negocio de comidas para llevar

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Gramage Sempere, J. (2024). Estudio de viabilidad y apertura de un negocio de comidas para llevar. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/213026

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Título: Estudio de viabilidad y apertura de un negocio de comidas para llevar
Otro titulo: Feasibility study and launch of a take-away food business
Estudi de viabilitat i obertura d un negoci de menjars per emportar
Autor: Gramage Sempere, Javier
Director(es): Lo Iacono Ferreira, Vanesa Gladys
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos de Ingeniería - Departament de Projectes d'Enginyeria
Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Alcoy - Escola Politècnica Superior d'Alcoi
Fecha acto/lectura:
2024-09-27
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] En este trabajo se realiza un plan de empresa en el que se valorará la viabilidad de abrir un negocio de comidas para llevar en Alcoy, mediante el estudio del mercado y el entorno.


[EN] In this project, a business plan is drawn up in which the feasibility of opening a take-away food business in Alcoy is assessed by studying the market and the environment.
Palabras clave: Plan de empresa , Viabilidad de empresa , Comidas para llevar , Takeaway meals , Business plan , Business viability
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Administración y Dirección de Empresas-Grau en Administració i Direcció d'Empreses
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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