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Optimización de rutas logísticas sostenibles para productos congelados: Integración de energías renovables y tecnologías de refrigeración eficiente

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Optimización de rutas logísticas sostenibles para productos congelados: Integración de energías renovables y tecnologías de refrigeración eficiente

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Prisco Del Cid, T. (2024). Optimización de rutas logísticas sostenibles para productos congelados: Integración de energías renovables y tecnologías de refrigeración eficiente. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/214245

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Título: Optimización de rutas logísticas sostenibles para productos congelados: Integración de energías renovables y tecnologías de refrigeración eficiente
Otro titulo: Optimization of sustainable logistic routes for frozen products: Integration of renewable energies and efficient refrigeration technologies
Optimització de rutes logístiques sostenibles per a productes congelats: Integració d'energies renovables i tecnologies de refrigeració eficient
Autor: Prisco del Cid, Tobias
Director(es): Lo Iacono Ferreira, Vanesa Gladys
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos de Ingeniería - Departament de Projectes d'Enginyeria
Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Alcoy - Escola Politècnica Superior d'Alcoi
Fecha acto/lectura:
2024-09-17
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] En la actualidad, el sector logístico juega un papel fundamental en la sostenibilidad ambiental, especialmente en lo que respecta a la eficiencia energética en la cadena de frío para productos congelados. Una solución ...[+]


[EN] Currently, the logistics sector plays a fundamental role in environmental sustainability, especially concerning energy efficiency in the cold chain for frozen products. A promising solution lies in reducing energy ...[+]


[CA] En l'actualitat, el sector logístic juga un paper fonamental en la sostenibilitat ambiental, especialment pel que fa a l'eficiència energètica en la cadena de fred per a productes congelats. Una solució prometedora ...[+]
Palabras clave: Ultracongelados , Cadena de frío , Refrigeración eficiente , Ultracongelación , Six Sigma , Efficient refrigeration , Ultra-freezing , Refrigeració eficient , Ultracongelació , Cold chain , Cadena de fred
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Ingeniería Química-Grau en Enginyeria Química
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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